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养花一定要养这些,一年不用,好看又好吃

编织轻松速成2018-11-03 10:47:54


中国的饮食文化中,

用花做菜是很风雅的吃法,

把花当做食材,

在古代肯定是贵族。

怎么用花做菜,怎么吃,

一定要知道这些!

用 花 做 菜

用鲜花做的食物,古人称之为“花馔”。

玫 瑰

玫瑰有杀菌的功效。玫瑰花在花期分泌出来的植物杀菌素,能杀死空气中的病原菌,有益于人们的身体健康,特别适合养在家里。

而女性常喝玫瑰花茶,则有理气解郁,调经止痛的功效,经期喝玫瑰花茶,更有稳定情绪的作用。

往期精彩:许你岁月无腻     

        你今天去医院了?”男人半靠在沙发上面,手里夹着一支烟,目光冷冷的看着叶清歌。慕战北就是有这样的本事,只是一个眼神就能让叶清歌打颤,她缩在衣袖里的手有些抖,只是竭力的控制住自己:“是。”“干什么?”男人吐出一个烟圈,深邃的眼神透过烟雾一瞬不瞬的盯着她。“我来大姨妈,肚子疼,就去找医生检查了一下。”叶清歌心跳得慌。她怀孕了,却不敢告诉慕战北。因为她知道,告诉慕战北的结果只有一个,那就是打掉。和慕战北在一起三年,她一共流掉三个孩子.......

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黄 瓜 花

黄瓜和丝瓜是春季最常吃的蔬菜,可是很多人不知道,它们的花也可食用。

在夏日里,丝瓜花和黄瓜花最为好吃。可以做汤,加上榨菜、水煮肉片,味道鲜美,难以忘怀。

在这里告诉大家:只是是能吃的蔬果长出的花,它们的花都是可以食用的哦~

这 些 花 千 万 别 碰

春 天 一 定 要 吃 这 些 花

春天食花才养人,这个时候的花朵自带鲜香,最为鲜嫩。不需要复杂的烹饪技巧,就可以品尝到花醇正的香甜。

栀 子 花

  食 用 方 法  

栀子花粗粗大大,香气逼人,采摘回来后,不能直接煎炒,必须用开水烫后,再加入各种佐料炒食,吃起来味道非常棒!

  种 植 方 式  

春天气候适宜,是栀子花长势最旺盛的时候。种栀子花的时候,要多施肥,每次量少一点,次数多一点,这样夏天才会长出更多的花。


兰 花

本草纲目中就有记载,兰花也是一种气味辛,性平、甘而无毒的一种中草药。现代中医生兰花主要是用在凉血润肺,以及治干咳久嗽,治肺结核及神经衰弱方面有很好的疗效。

  食 用 方 法  

玉兰花先用油煎一下才会更加芳香美味。白玉兰的花瓣肥厚且大,用湿面粉包裹与豆沙放在油锅中炸,香甜酥脆,真是可口极啦~

  种 植 方 式  

兰花也相对其它植物容易种植,和甜甜一起来看家中如何种植兰花吧~

秋 葵

第一次在菜市场见到它的时候,还不知道有一种叫做秋葵的蔬菜。回家一搜,简直惊呆了!

秋葵是一种四季都可挂果的蔬菜,它的嫩荚肉质柔嫩,美味可口。含有丰富的铁、钙、糖类等多种营养成分,对于保护胃壁和粘膜都有良好的效果,维生素A还可以保护视力,其中的微量元素甚至还可以防癌。



  食 用 方 法  

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。

甜甜建议最好要在当天采买当天食用。若需保存,可以白报纸包裹,再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆,放入冰箱冷藏。这样就不会怕它很快焉掉了!

薄 荷

  使 用 方 法  

薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。

薄荷有许多不同的品种,如果你妥善照料的话,每一种薄荷都很容易养,甜甜家里一直种着薄荷,特别好养啊!一下子就爆棚盆,再剪一剪,过几天又爆盆,而且可以生长很多年,简直不要太丰收。

樱 花

时间过得真快,

樱花季也到了~

樱花到来之际也就是春天到来之时,

甜甜这周也准备去看樱花喽~

利用樱花做成的食物已经非常多了,像是常见的樱花玄饼、樱花果冻、樱花冰淇淋、盐渍樱花等等,都能让大家感受到浓浓的春日气氛。

樱花常常被当做护肤品的原料,有着增亮肤色的作用。在春天的气息里,一起多吃点樱花制成的食物,变得比花儿更美丽!

而樱花的花期很短,一般只有4到10天,如今我国武汉、南京等地已经进入樱花季啦!和甜甜一起去吃樱花赏樱花吧~

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