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误用保鲜膜可能会“断子绝孙”?保鲜膜这些误区90%三明人中招!

三明鱼网2018-11-15 07:07:57

保鲜膜对我们来说太熟悉了

每家每户几乎都离不开它的身影

在人们心中

它就是健康和卫生的代名词

可是你知道吗?

在你迷糊不知时

保鲜膜也可以让你“断子绝孙”!


这一切的罪魁祸首就是PVC保鲜膜中的禁用物质——塑化剂(DEHA)。专家称,含有塑化剂的保鲜膜可以破坏人体内分泌系统和生殖系统,导致女性性早熟和男性不育。



保鲜膜都有毒吗?并不是!

首先就要来认识一下保鲜膜家族成员了,其实保鲜膜分为“老大”聚乙烯(PE)膜、“老二”聚氯乙烯(PVC)膜和“老幺”聚偏二氯乙烯(PVDC)保鲜膜3种。其中,“大哥”PE和“幺弟”PVDC两种可以放心使用。

而“二哥”PVC不太稳定,遇到油腻、酸碱性、高温会释放出聚氯乙烯小分子,渗透到食品里,因此被质疑会释放出致癌物质。

而更加让人不放心的是“老二”在生产过程中会加入大量塑化剂,而塑化剂的危害主要是影响人体内分泌系统,导致雌性激素分泌增加,雄性激素分泌减少,制造“早熟女”和“不孕男”,特别对婴幼儿的生殖器发育有很大影响。

所以,家用保鲜膜一定不能用PVC啊!!!速速去检查自家保鲜膜有没有中招?



还能好好用保鲜膜吗?能!

其实,PVC保鲜膜主要用于生鲜果蔬保鲜等,多出现于农贸市场。家庭使用请认准PE保鲜膜。

那么我们该如何识别PVC和PE呢?

如何识别PVC和PE

第一招:看包装


有没有“QS”标志、编号和生产厂家详细地址,标注PE或聚乙烯的保鲜膜可以放心使用;写着聚氯乙烯(PVC)或没有写材质的尽量不要选。


第二招:看颜色


整卷颜色泛黄色的为PVC材质,白色的为PE。


第三招:用手搓


PE保鲜膜一般黏性和透明度较差,用手揉搓后容易打开,而PVC保鲜膜则透明度和黏性较好,用手揉搓不易展开。


第四招:玩玩火


PE保鲜膜用火点燃后,迅速燃烧,离开火源也不会熄灭;而PVC保鲜膜不易点燃,离开火源后会熄灭,且有刺鼻异味。


第五招:赶超市


超市销售的一般是PE保鲜膜,农贸市场销售的大多为PVC保鲜膜。

少侠,我看你骨骼惊奇,只需学会此五招,定可儿孙满堂!



保鲜膜使用的误区

误区一、切开的西瓜要用保鲜膜盖



生活中,很多人喜欢把切开没有吃完的西瓜用保鲜膜保鲜,其实,这是错误的做法。因为切开的西瓜在盖保鲜膜之前,其表面存在细菌和微生物,如果保鲜膜的透气透水功能不好,温度下降慢,就会导致细菌繁殖得更快。而且保鲜膜太厚,会导致食物不能“呼吸”到氧气,从而发生厌氧发酵以致腐烂变质。


误区二、用保鲜膜包装肉类



对于生鲜肉类和熟食的保鲜来说,起关键作用的是温度,保鲜膜作用有限,而且高脂肪食物对增塑剂的吸收性比其他食物强,温度越高,吸收能力越强。所以,肉还是冻起来比较好。


误区三、盖着保鲜膜用微波炉加热



不管是PE还是PVC保鲜膜,都不耐热,在高温下会熔融。如果用保鲜膜密封后进行微波加热,那你将吃下保鲜膜。

为了您和家人的健康

赶紧告诉身边的人

请认真对待保鲜膜使用方式~